Professor Bengt Saltin é um dos maiores experts na área de fisiologia do exercício. Sua linha de pesquisa é voltada para o efeito do exercício físico sobre a saúde e o desempenho. O Dr Saltin tem cerca de 500 artigos publicados e mais de 150 revisões na área de fisiologia do exercício pesquisando desde a expressão gênica até a morfologia do músculo cardíaco e esquelético. Seus estudos permitiram o avanço na fisiologia do exercício por descrever de forma pioneira a base genética das ciências dos esportes (particularmente maratonistas e corredores de velocidade). Também demonstrou a relação entre inatividade física e diabetes. Atualmente, Dr Bengt Saltin é o diretor do Copenhagen Muscle Research Centre, o maior centro de pesquisa em fisiologia humana do mundo.
Em 2002, o Dr Saltin foi homenageado pelo Comitê Olímpico Internacional com uma medalha de ouro pela sua contribuição na área de ciências do esporte. Em 2004, foi eleito por unanimidade no Congresso Mundial de Atenas como o “Aristóteles da Fisiologia Humana”.
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